PANCAKES

Härom dagen åt jag en suuuupergod frukost. Jag gjorde några plättar sen så åt jag det tillsammans med bär och lite kokos. Var verkligen jättegott och en perfekt frukost tycker jag. 
 

HEALTHY CUPCAKES

Såg att Hanna Friberg hade tipsat om nyttiga cupcakes så var tvungen att tesa. Såhär blev dem, goda var de också! Muuums. Dock blev allt fel när vi skulle baka så vi gjorde vårt egna recept typ sen har vi inte heller lagt fyllningen på toppen utan i cupcakesen... Men som sagt, de var goda iallafall. 

SURPRISE MOM

Hej alla! 
Idag tog jag en PW till affären för att handla lite mat. När jag kom hem igen gjorde jag en fräsch vattenmelon slush med lite kokos flakes och hallon på toppen. Till det gjorde jag en sallad som innehåller babyspenat, advocado, räkor, tomat, gurka, fetaost och citron. Recepetet har jag tagit av Ida Warg (hon har så mycket bra tips) Till det gjorde jag en enkel salladsdressing som består av lite vinäger, olivolja och italiensk salladskrydda. Allt detta gjorde jag till min mamma som kom hem från Ukraina idag. Hon blev så förvånad, haha älskar att fixa överrasknigar. Det smakade verkligen jättegott och kändes mycket fräscht.